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Atelier culinaire Far Far Kréol
Far Far Kréol
jeudi 14 septembre 2017 , 09h00 , 15h00

Source :Office de Tourisme Intercommunal du Nord

IMG_1167Atelier de cuisine créole au feu de bois, dans les hauts de Ste-Suzanne à La Réunion. Une journée conviviale et culinaire inoubliable qui enchantera vos papilles.

Vous découvrirez les rudiments de la cuisine créole, ses astuces, ses secrets. Vous repartirez avec une fiche recette qui vous permettra de reproduire le plat pour épater vos amis!
A l’issue de l’atelier, le repas se déguste de manière traditionnelle en toute convivialité.

Exemple de plats cuisinés au feu de bois:
– Rougail Saucisses et boucané
– Camaron sauce vanille.
– Civet de Zourit’
– Massalé de porc.
– Zembrocal gros pois.
– Rôti de porc patates douces et vanille.
Exemple de dessert:
– Nems à l’ananas, fromage de chèvre des Plaines et coriandre fraîche
– Bananes flambées à l’orange
– Citrouille pochée au thé de Grand Coude
– Gâteau patates et coulis de goyaviers

LA PREMIERE PERSONNE INSCRITE CHOISIT LE MENU DE L’ATELIER!
>> Gratuité pour les enfants jusqu’à 18 ans, 2 enfants maximum accompagnés par leurs parents.
>> Départ garanti dès le 1er inscrit.
>> Capacité d’accueil: 20 places.

Tarif: 39€ adulte / gratuit pour les enfants de 0 à 18 ans.

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