À l’occasion de l’opération Le Grand Repas, le Benoît Vantaux présente un menu gastronomique mais tout autant ethnique, préparé avec des ingrédients locaux et de saison.
Retrouvez en intégralité les images de l’évènement durant lequel le co-parrain de l’édition 2023 a présenté son menu aux professionnels de la restauration traditionnelle de l'île.
De quoi ravir les palais et célébrer notre patrimoine culinaire avec éclat !