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Atelier de Ben (L')

L’Atelier de Ben liegt nahe dem ehemaligen Rathaus von Saint-Denis und bietet kreolische Küche oder gastronomische Klassiker, die mit Einflüssen der Weltküche und Gewürzen neuinterpretiert wurden. Ben, Mitglied des Verbands ""Toques Blanches"", bietet eine Auswahl an französischen Produkten und eine groβe Variation an Geschmackserlebnissen. Mittags und abends Gerichte von der Schiefertafel, Mittagsmenü mit Tagesgericht ab 18€/Person (Vorspeise/Hauptgericht oder Hauptgericht/Dessert). Ben gibt ebenfalls Kochkurse, die vom Konzept des Restaurants ""L’atelier de Ben"" inspiriert sind. Die Schüler lernen ""wie in einem Restaurant"" zu kochen. Kochkurse für alle Niveaus, auch Anfänger. Entspannte Atmosphäre in Zweiergruppen. Im Programm: Zubereitung eines Hauptgerichts und eines Desserts sowie Kochtipps & -tricks. Am Ende gemeinsamer Verzehr der Gerichte in geselliger Runde. Der Restaurantsaal kann für Gruppenessen gemietet werden. Kontaktieren Sie Ben für ein ""maβgeschneidertes"" Menü. Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, mittags und abends.