Le burger trotter est un Foodtruck (camion ambulant),proposant à la clientèle des hamburgers, salades, desserts fait maison, élaborés à partir de produit frais.
Leur priorité c'est chaque jour de préparer des recettes avec soin, à base d'ingrédients de qualité. Les bun's sont préparés spécialement pour les clients par un artisan boulanger, leurs viandes proviennent d'un artisan boucher, et leurs fruits et légumes de producteurs locaux.