Office de Tourisme Intercommunal du Nord de la Réunion
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Au marché forain, quelle ambiance !

Vous ne pouvez apprécier pleinement la Réunion sans plonger au cœur de l’art de vivre créole en vous immergeant dans les allées d’un marché forain. Odeurs, expressions, couleurs… l’exotisme, vous englobe et vous emporte loin de vos habitudes.

 

Et vous repartez ravi de vos achats en épices, tissus, fruits et légumes savoureux. Enfin, j’en connais qui courent ces endroits et n’en repartent plus !

 

 

Sur ma liste de courses

  • Epices : Muscade, cannelle, combava, colombo, clous de girofle, coriandre, piments oiseaux, piments martin, curcuma, massalé, gingembre
  • Fruits : Noix de coco, mangues, letchis, longanis, ananas, fruits de la passion, goyaviers, papayes, pêches, avocats, melons, pastèques, jacques
  • Légumes : Chouchoux, brèdes, tomates, pinpins, haricots, lentilles, z'oignons, palmistes, patates douces
  • Coup de Pouce : Préparation pour chop-suey, préparation pour achards, ti jacques battu, manioc pilé, préparation pour rhum arrangé
  • Religion : Images pieuses, croix, chapelets, vierges remplies d'eau bénite, chapeau de paille pour les pèlerinages, encens
  • Bien-Être : Tisane La Goutte, tisane La Fatigue, tisane Douleur les Os, tisane l'Eczéma, tisane Nettoye le Sang
  • Rencontres : Chinois, Malabars, Cafres, Z'Arabes, Zoreils, Malgaches, Comoriens, Yabs
  • Artisanat : Sacs tressés en vacoa, bijoux, nappes malgaches, djembés, pilons, marmites, bouliers, bertels, statuettes

 

Petit glossaire créole

  • Achards : Salade de légumes frais épicée.
  • Bertels : Sacs tressés en vacoa qui se porte sur les épaules.
  • Brèdes : Désignent les feuilles tendres de certaines plantes